Однако на фоне позитивных новостей о снижении стоимости остаются серьёзные трудности в изготовлении, оно продолжает достигать антирекордов, достигая нижнего уровня за последние годы, информирует vkurse.kz со ссылкой на energyprom.kz.
За период с января по октябрь 2024 года в Казахстане было произведено всего 168,1 тыс. тонн тростникового или свекловичного сахара-сырца и рафинада. Это минимальный показатель с 2020 года и самое низкое изготовление с 2012-го, если исключить «ковидный» год. Выпуск сахара сокращался два года подряд, снизившись на 17,6% в 2024 году и на 31,1% в 2023-м.
Основная часть производства обеспечивается Жамбылской областью (45,7% от совокупного объема), Жетысуской (40%) и Алматинской областями (13,2%). Тем не менее, без значительных инвестиций в обновление заводов в этих регионах, дальнейшее снижение объёмов производства может продлиться. Заводы в стране изношены на 33%, что требует миллиардных вливаний для повышения продуктивности.
Между тем, импорт сахара быстро растёт, покрывая 72,4% внутренней потребности за январь-август 2024 года, по сравнению с 58% в 2023 году. В то же время объём реализации сахара на внутреннем рынке снизился на 17,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 292,9 тыс. тонн, что является самым низким показателем с 2019 года.
Снижение на 5,2% цен на сахар связано с увеличением импорта. Средняя стоимость сахара-песка в Казахстане составляет 403 тг за кг, с самой высокой стоимостью в Талдыкоргане (436 тг за кг) и самой низкой в Актобе (360 тг за кг). Эти данные, в частности, выделяются на фоне других регионов, таких как Уральск и Тараз, где цены остаются относительно к низким.
Сложившаяся ситуация на рынке требует комплексных решений для восстановления местного производства сахара. Несмотря на усилия правительства и введение различных планов поддержки, казахстанская экономика продолжает сталкиваться с проблемами в сахарной отрасли, которые необходимо решать комплексно и оперативно.
