За последний год стоимость шоколадной продукции увеличилась на 18%, а в октябре текущего года прирост составил 1,1%. Наибольшее удорожание зафиксировано в апреле, когда цены возросли на 3,9% на фоне повышения мировых цен на какао, информирует vkurse.kz со ссылкой на finprom.kz.
В этом месяце тонна какао стоила на мировых рынках до 11,5 тыс. долларов США, что оказало влияние на стоимость шоколадных изделий в Казахстане.
Местные производители также ощутили влияние сложившейся ситуации. Казахстанские фабрики вынуждены либо уменьшать вес продукции, либо поднимать тарифы. Стоимость шоколадных изделий местного производства с начала года возросла на 20%, согласно данным крупных компаний, таких как "Рахат" и "Баян Сулу".
В компании Mondelez International, чья продукция широко представлена в Казахстане, рассматривают возможность изменения ассортимента в условиях повышения издержек.
Наибольший рост цен на шоколад в Казахстане отмечен в Туркестанской и Жетысуской областях, где увеличение составило 32,5% и 31,5% соответственно. Однако тенденция затронула все регионы страны.
На фоне глобальных изменений ожидается дефицит какао в 462 тыс. тонн из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке, что может усугубить положение. Для comparison, годом ранее прирост цен на шоколад составлял 10,2%.
Таким образом, шоколад в Казахстане, как и во всем мире, стремительно дорожает. В преддверии Нового года, традиционно сопровождаемого повышенным спросом на сладости, тенденция может лишь усилиться.