Рецепт чизкейка из авокадо без выпечки

Источник фото: elle.ru

Этот летний рецепт- простой, вкусный и не навредит вашей фигуре !

Ингредиенты:

Печенье из непросеянной муки — 200 г
Кокосовое масло — 250 г
Авокадо — 6 шт.
Сливочный сыр — 200 г
Сок лайма — 150 мл
Мед — 175 г
Агар-агар — 1 пакетик
 
Способ приготовления:

Раскрошите печенье, а кокосовое масло растопите. Смешайте 100 г топленого масла с бисквитной крошкой. Выложите в приготовленную форму и разровняйте сверху.

Авокадо разрежьте пополам, удалите сердцевину и аккуратно отделите мякоть от кожицы.

Выжмите сок лайма и смешайте с пюре из авокадо. Добавьте сливочный сыр, мед и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Вскипятите немного воды и добавьте агар-агар.

Выпаривайте в течение 2 минут, затем снимите с огня и дайте остыть.

Добавьте смесь из авокадо и оставшееся кокосовое масло.

Готовую смесь вылейте в форму на бисквитную крошку и дайте настояться в холодильнике в течение 4 часов.

Источник: Elle.ru

Если вы видите данное сообщение, значит возникли проблемы с работой системы комментариев. Возможно у вас отключен JavaScript

Сегодня в ТОПе