Выпечка с хурмой звучит и правда необычно.
Конечно, хурму можно заменить другими фруктами.
Ингридиенты и способ приготовления:
3 яйца; стакан сахара;
100 гр сливочного масла;
250 гр сыра маскарпоне;
1,5-2 чл разрыхлителя;
1 стакан муки.
Но видите, какая текстура сверху? Это перемолотый миндаль (100 гр), сливочное масло (50-70 гр), столовая ложка сахара.
Выпекать около 40-50 минут. Температура 180 градусов.
Рецептом поделилась казахстанка Ирина Попова в своем Instagram
