Рецепт сладкого лакомства мы нашли в Inatagram аккаунте narmakkz.
Ингредиенты:
👉Курага - 200 грамм
👉Изюм - 200 грамм
👉Чернослив - 200 грамм
👉Грецкие орехи - 200 грамм
👉Мед - 5 - 6 ст.л.(можно и больше)
👉Лимон - 1 шт.
🙌Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.
Способ приготовления:
⠀
1. Сухофрукты положите в кастрюлю и залейте кипятком на 5-10 минут, затем аккуратно просушите кухонным полотенцем. Обязательно из чернослива и удалите косточки. Если сухофрукты слишком сухие, то вы их можете размочить, затем выложите на сухое полотенце и дайте им хорошо высохнуть. Если у вас есть инжир, финики, фундук, то можете ими заменить некоторые ингредиенты.
2. Лимоны разрежьте на маленькие дольки, затем удалите из них семечки, для того чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус.
3. Орехи прогрейте на сковородке или в духовке.
4. Высушенные сухофрукты вместе с орехами измельчите с помощью мясорубки или блендера до однородной массы.
5. Полученную смесь смешайте с свежим медом.
6. Переложите смесь в чистую банку и поставьте в холодильник. С закрытой крышкой смесь храниться на протяжении долгого времени.
❤️Полезная витаминная смесь из орехов, кураги, изюма, чернослива, меда и лимона готова.
