В условиях дефицита сахара на внутреннем рынке Казахстана, вывоз этого продукта в другие страны за первые семь месяцев текущего года увеличился в 400 раз.
Более 72,5 тысяч тонн сахара было отправлено в Узбекистан, Таджикистан и Афганистан. Этот объем составляет 77,7% от общего производства казахстанских фабрик, что вызвало смешанные реакции и недоумение у специалистов и населения страны, информирует vkurse.kz со ссылкой на energyprom.kz.
Ситуация усугубляется фактором, что значительная часть экспорта пришлась на период до введения правительственного запрета на экспорт сахара, действовавшего с 14 июня по 31 августа. В результате, значительная доля произведенного сахара была отправлена за границу еще до того, как запрет смогу вступить в силу.
Несмотря на увеличенные посевные площади и прогнозируемый рекордный урожай сахарной свеклы в текущем году, объемы производства сахара в РК за январь-июль 2024 года оставались на значительном снижении. По информации Бюро национальной статистики РК, за этот срок было произведено лишь 93,4 тыс. тонн сахара, это на 35,6% меньше, чем за тот же самый период предыдущего года.
РК сильно зависит от импортируемого сахара, это усиливает вопросы о целесообразности такого значительного вывоза. Импорт, в основном из РФ, компенсирует внутреннюю нехватку, при этом его доля в общем размере ресурсов сахара в стране в текущем году достигла 71%. С 2018 года импорт сахара в РК значительно превышает собственное производство, что делает страну зависимой от внешних поставок.
Специалисты призывают правительство к увеличению вложений в модернизацию сахарных фабрик и созданию условий для увеличения внутреннего производства. Как заявила президент Ассоциации сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности Айжан Наурзгалиева, устаревшие технологии на предприятиях нуждаются в обновлении для обработки ожидаемого большого урожая. В Жамбылской области, например, ожидается сбор 550 тысяч тонн сахарной свеклы, однако мощности местных заводов могут не справиться с этими объемами, требуя улучшений и расширений в инфраструктуре переработки сырья.
Таким образом, Казахстану необходимо не только увеличивать собственное производство сахара, но и эффективно распределять его на внутреннем рынке, чтобы сократить зависимость от импорта и избежать нехватки, которая может заметно влиять на стоимости и доступность этого продукта для граждан.