Мороженое «Ice meat», созданное РУП «Институт мясо-молочной промышленности», очень хорошо подходит для легкого перекуса.
Как заверяют создали продукта, это лакомство не содержит ни грамма сахара, пишет unilad.co.uk.
Новый продукт они представили на выставке "Белагро - 2020". прошедшей месяц назад. По их мнению, новый продукт питателен, полезен для здоровья и вполне может составить конкуренцию вредным снэкам.
Это блюдо изготавливается в стандартной промышленной мороженице и по консистенции напоминает мягкое мороженое, а вот вкус конечно будет непривычен.
При этом, главный технолог мясного производства Григорий Пинчук, не уточняет, какое мясо напоминает новый продукт - жареное или вареное, куриное или мясо баранины.
Он только добавил, что вкус продукта может быть "доработан и улучшен", утверждая лишь, что изобретение "имеет право на существование".
В питательности нового продукта нет никаких сомнений: он содержит, по утверждению разработчиков, достаточное количество жиров и белков, чтобы им можно было утолить голод.