Несмотря на то, что Хэллоуин уже позади, сезон тыквы остается открытым! Если вы еще не пробовали пряный латте, вы можете его сделать прямо у себя на кухне!
Необычным рецептом поделися аккаунт ramstore_all_in
Что нам понадобится: ⠀
Для тыквенного сиропа:
400 г очищенной тыквы;
- 240 мл воды;
- 200 г сахарного песка;
- 1 ½ столовой ложки молотой корицы;
- 1 столовая ложка молотой гвоздики;
- 1 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
- 1 ½ чайной ложки молотого имбиря;
⠀
Для латте:
500 мл кофе;
- 120 мл молока;
- 120 мл сливок для взбивания. ⠀
Что надо делать:
Сделайте из тыквы пюре.
Соедините тыквенное пюре с остальными ингредиентами, необходимыми для приготовления сиропа, и поставьте смесь на небольшой огонь на 12–15 минут.
Регулярно помешивайте сироп.
Соедините сироп с заваренным кофе и половиной всего молока. Остальное молоко взбейте в пену со сливками и выложите пенную шапку поверх напитка. ⠀
Готово!